看到两位网友的饮食分享(其中包含控糖),比较有共鸣,故贴到下方。
以下是我個人的飲食法則,僅供參考。
地瓜是好的碳水當然可以”適量吃”,我會配水煮蛋淋上橄欖油,紫酥油,撒點海鹽,但盡量不要空腹單吃地瓜容易震盪血糖,我都盡量在中午以前完食,配個無糖豆漿。
中餐我可能會有一片300克以上鮭魚或雞腿/雞胸或是牛肉/排,吃到飽吃到滿足(很重要),佐大量蔬菜,澱粉我就不吃了。
目前我這一餐吃飽之後就非常滿足的吃不下其他的甜點加工食品(因爲身體細胞已獲得正確滿足)⋯到隔天才再進食。(18/6 偶爾20/4) #晚餐時間如果餓的話(盡量六點前)就吃一個蘋果或是熱炒一下黃瓜+一點鹽不加別的。
飲食真的是一個很大的學問,非三言兩語能說個明白。我已經生活化了,不需委屈自己、更無需刻意節食、因為吃的都是”對的”食物,對的“時間”,所有的食材烹調都是自己掌握,非常自在開心。
我已經實行戒糖戒澱粉,但是半年了還是會渴望,尤其水果澱粉,飲料倒是不會渴望,我是用有機無糖蘋果醋+冰開水戒斷飲料慾望,但是水果比,澱粉,餅乾,超難。
原因跟吸毒原理一樣,吸毒者會在因為生活壓力再次渴望,而再次犯罪,所以如何舒壓和正常生活作息也很重要。